{"id":56114,"date":"2016-09-12T17:27:14","date_gmt":"2016-09-12T22:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/selasite.azurewebsites.net\/cursos-sobre-innovacion-y-seguridad-alimentaria\/"},"modified":"2023-06-28T16:06:58","modified_gmt":"2023-06-28T21:06:58","slug":"cursos-sobre-innovacion-y-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/cursos-sobre-innovacion-y-seguridad-alimentaria\/","title":{"rendered":"IICA y UNAM: Cursos en l\u00ednea sobre innovaci\u00f3n y seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"
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\"Moccs<\/div>\n

Se busca que los participantes tengan herramientas para facilitar el desarrollo de innovaciones en el sector agroalimentario y la construcci\u00f3n de estrategias nacionales de seguridad alimentaria. Los MOOCS en seguridad alimentaria e innovaci\u00f3n agroalimentaria buscan favorecer la construcci\u00f3n de pol\u00edticas o estrategias para mejorar el bienestar de las personas y el desarrollo de los pa\u00edses. Cr\u00e9ditos: http:\/\/www.iica.int\/<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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M\u00e9xico (IIC<\/strong>A).-<\/strong>\u00a0 El Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA) y la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM) iniciaron dos Cursos Masivos Abiertos y a Distancia (MOOCS) sobre innovaci\u00f3n agroalimentaria y seguridad alimentaria.<\/p>\n

Ambos fueron desarrollados por el IICA con la asesor\u00eda de la Coordinaci\u00f3n de Universidad Abierta y a Distancia de la UNAM (CUAED-UNAM) busca introducir a los participantes en temas relevantes para el sector agroalimentario.<\/p>\n

En el MOOC de Innovaci\u00f3n Agroalimentaria se busca que extensionistas, profesionistas, empresarios del sector agroalimentario y funcionarios relacionados con el sector conozcan los fundamentos de Innovaci\u00f3n y su papel en la industria agroalimentaria; los sistemas nacionales de innovaci\u00f3n agroalimentaria, la importancia de la propiedad intelectual y su rol en proyectos de innovaci\u00f3n, y las nuevas tendencias en el sector alimentario que abre paso a la innovaci\u00f3n de nuevos productos.<\/p>\n

Al t\u00e9rmino del curso los participantes deber\u00e1n Identificar el papel de la innovaci\u00f3n en la industria agroalimentaria, los factores de \u00e9xito, participantes y elementos que la integran y compartir herramientas que les faciliten el desarrollo de innovaciones basadas en las nuevas tendencias del mercado.<\/p>\n

El plan de estudios se organiza en cuatro m\u00f3dulos que son innovaci\u00f3n como agente para la competitividad; sistemas nacionales de innovaci\u00f3n agroalimentaria; propiedad intelectual y tendencias mundiales en el sector agroalimentario.<\/p>\n

El curso sobre soberan\u00eda alimentaria tambi\u00e9n desarrollado por el IICA y con la asesor\u00eda CUAED-UNAM, introducir\u00e1 a los participantes en el tema de seguridad alimentaria, y en la necesidad de implementar pol\u00edticas para mejorar el bienestar de las personas y del desarrollo de los pa\u00edses.<\/p>\n

Durante el curso dirigido a extensionistas, profesionistas, empresarios del sector agroalimentario, y funcionarios del sector, se podr\u00e1 conocer el concepto e importancia de la seguridad agroalimentaria en el desarrollo y bienestar de los pa\u00edses, sus elementos indispensables en una estrategia de seguridad agroalimentaria e identificar los diferentes factores para que pueda desarrollar una estrategia de seguridad agroalimentaria y colaborar desde sus posiciones en la sociedad para adoptar e implementar una pol\u00edtica o estrategia de seguridad agroalimentaria.<\/p>\n

El plan de estudios tambi\u00e9n est\u00e1 organizado en cuatro m\u00f3dulos sobre el concepto de la seguridad agroalimentaria; la importancia de la seguridad agroalimentaria para el bienestar de los pa\u00edses; elementos para la construcci\u00f3n e implementaci\u00f3n de estrategias nacionales de seguridad agroalimentaria y riesgos e implicaciones de no adoptar una estrategia de seguridad agroalimentaria a nivel pa\u00eds.<\/p>\n

Estos Mooc tienen un enfoque constructivista y de integraci\u00f3n continua en el que el participante reflexiona sobre sus experiencias y construye su propia comprensi\u00f3n de los temas, relacion\u00e1ndolos con su propia realidad, a partir de las distintas perspectivas de an\u00e1lisis.<\/p>\n

El enlace es:\u00a0https:\/\/www.coursera.org\/<\/a><\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n\u00a0martha.escalante@iica.int<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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