{"id":82891,"date":"2022-08-17T11:23:59","date_gmt":"2022-08-17T16:23:59","guid":{"rendered":"https:\/\/selasite.azurewebsites.net\/fao-4\/"},"modified":"2022-08-17T11:23:59","modified_gmt":"2022-08-17T16:23:59","slug":"fao-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/fao-4\/","title":{"rendered":"FAO: Inseguridad alimentaria afecta a m\u00e1s de la mitad de los peruanos"},"content":{"rendered":"

La\u00a0<\/span>inseguridad alimentaria<\/strong>\u00a0<\/span>ya viene afectando a m\u00e1s de la mitad de peruanos, inform\u00f3 la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y Agricultura (FAO<\/a>).<\/span><\/p>\n

En total son m\u00e1s de 16.6 millones de peruanos los que viven en\u00a0<\/span>inseguridad alimentaria<\/strong>\u00a0<\/span>moderada o severa, el doble de lo que se registraba antes de la pandemia.<\/span><\/p>\n

El representante asistente de\u00a0<\/span>FAO<\/a>\u00a0<\/span>Per\u00fa, Enrique Rom\u00e1n, se\u00f1al\u00f3 que este es un\u00a0<\/span>crecimiento<\/strong>\u00a0<\/span>que no se hab\u00eda visto anteriormente.<\/span><\/p>\n

\u00abAntes de la pandemia ten\u00edamos un nivel de\u00a0<\/span>inseguridad alimentaria<\/a>\u00a0<\/span>que estaba por encima de los ocho millones, despu\u00e9s de la pandemia llegamos a los 15.5 millones de personas y actualmente estamos en 16.6 millones de personas, eso quiere decir que ha habido un aumento vertiginoso desde antes de la pandemia, 2019, hasta la fecha y podemos decir que se ha duplicado el n\u00famero de personas que est\u00e1n en alg\u00fan grado en inseguridad alimentaria\u00bb, precis\u00f3.<\/span><\/p>\n

Este alto nivel de inseguridad alimentaria implica que un 50.5% de peruanos no cubran las necesidades alimenticias que se tienen a diario debido a la falta de\u00a0<\/span>ingresos<\/strong>.<\/span><\/p>\n

\u201cLa inseguridad alimentaria es como un espectro, tiene varios grados. Si t\u00fa no tienes acceso a\u00a0<\/span>alimentos<\/a>\u00a0<\/span>saludables ya est\u00e1s en inseguridad alimentaria, si los alimentos saludables est\u00e1n en el mercado pero t\u00fa no tienes\u00a0<\/span>dinero<\/strong>\u00a0<\/span>para comprarlos ya est\u00e1s en inseguridad alimentaria, si puedes comprar para comer solo dos veces al d\u00eda ya est\u00e1s en inseguridad alimentaria\u201d, explic\u00f3 Rom\u00e1n.<\/span><\/p>\n

Ante esto, el estudio sobre\u00a0<\/span><\/span>Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo (<\/span>SOFI) de la FAO indica que hay 2.7 millones de personas en situaci\u00f3n de\u00a0<\/span>desnutrici\u00f3n<\/a>\u00a0<\/span>en el pa\u00eds y 1.8 millones de mujeres peruanas de entre 15 y 49 a\u00f1os tienen anemia.<\/span><\/p>\n

La FAO, que estima que una\u00a0<\/span>canasta b\u00e1sica<\/strong>\u00a0<\/span>de alimentos para cuatro personas cuesta S\/ 503 al mes, se\u00f1ala que en el Per\u00fa es cada vez m\u00e1s caro comer saludable.<\/span><\/p>\n

\u00abSe calcula que una dieta saludable es de m\u00e1s o menos 3.28 d\u00f3lares por persona y eso deja por fuera de las posibilidades de acceso a esa dieta a m\u00e1s del 20% de la poblaci\u00f3n\u201d, sostuvo.<\/span><\/p>\n

Cabe mencionar que anteriormente el organismo estim\u00f3 que al cierre de este 2022 los precios de los\u00a0<\/span>alimentos<\/a>\u00a0<\/span>podr\u00edan incrementarse en 35% debido a la escasez de fertilizantes.<\/span><\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 subi\u00f3 el nivel de inseguridad alimentaria?<\/strong><\/p>\n

El representante de la FAO se\u00f1al\u00f3 que este estado de\u00a0<\/span>vulnerabilidad<\/strong>\u00a0<\/span>en el Per\u00fa se ha generado por factores externos, es decir, de la econom\u00eda mundial.<\/span><\/p>\n

\u00abHemos visto que la pandemia, la crisis de los\u00a0<\/span>fertilizantes<\/a>\u00a0<\/span>y el conflicto entre Rusia y Ucrania, han tra\u00eddo consecuencias graves a nivel mundial, todo lo cual se une a los efectos del cambio clim\u00e1tico, como sequ\u00edas o inundaciones\u00bb, indic\u00f3.<\/span><\/p>\n

Rom\u00e1n sostuvo que, a pesar del impacto mencionado, el Per\u00fa debe ser uno de los pa\u00edses menos\u00a0<\/span>vulnerables<\/strong>\u00a0<\/span>a este tipo de fen\u00f3menos internacionales debido a que es productor de alimentos.<\/span><\/p>\n

\u00abHay pa\u00edses de la regi\u00f3n que importan m\u00e1s del 80% de los alimentos que consumen y ser\u00e1n los que la pasar\u00e1n peor\u201d, coment\u00f3.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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