El Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA) resalt\u00f3 el papel de los productores agr\u00edcolas y de ciencia instrumentada en pol\u00edticas para combatir la crisis clim\u00e1tica, en el marco de la cumbre COP27.<\/p>\n
El IICA indic\u00f3 en un comunicado de prensa que en el marco de la Conferencia de las Partes de la Convenci\u00f3n Marco de la ONU sobre el Cambio Clim\u00e1tico (COP27), agricultores, ganaderos y representantes del sector p\u00fablico de Am\u00e9rica expusieron las buenas pr\u00e1cticas ambientales del sector en busca de garantizar la seguridad alimentaria.<\/p>\n
Adem\u00e1s, los sectores reafirmaron el papel clave de la ciencia para la formulaci\u00f3n de pol\u00edticas en pro de la naturaleza en la regi\u00f3n.<\/p>\n
\u00abEstamos haciendo contribuciones sustantivas para enfrentar el cambio clim\u00e1tico y esto lo tenemos que mostrar con orgullo y fuerza, reconociendo que tenemos sistemas agroalimentarios perfectibles, pero que de ninguna manera fallidos\u00bb, afirm\u00f3 el director general del IICA, Manuel Otero, quien se encuentra en Egipto participando en la COP27.<\/p>\n
Los expertos se encuentran reunidos en el pabell\u00f3n Casa de la Agricultura Sostenible de las Am\u00e9ricas, instalado por el IICA en la COP27 para mostrar el compromiso de la agricultura y la ganader\u00eda de Am\u00e9rica con pr\u00e1cticas regenerativas para la protecci\u00f3n de suelos y con una producci\u00f3n que avanza para reducir a cero las emisiones de carbono.<\/p>\n
\u00abPodemos hacer m\u00e1s: ofrecer soluciones y capturar m\u00e1s y m\u00e1s carbono. Podemos hacer lo que muchos no pueden hacer. Tenemos la gran oportunidad de traducir esto en el supermercado, con la trazabilidad de la comida. Es posible comer bife o usar cuero con cero emisiones y sabemos que somos la gran canasta de alimentos del mundo\u00bb, dijo el director ejecutivo de My Carbon, una compa\u00f1\u00eda de Minerva Foods, Eduardo Bastos.<\/p>\n
Por su parte, el presidente de la Asociaci\u00f3n Canadiense de Ganaderos, Bob Lowe, manifest\u00f3 en la actividad que la industria entiende \u00ablos desaf\u00edos y somos los primeros en responder, porque tenemos responsabilidad social\u00bb.<\/p>\n
\u00abHemos mejorado nuestro nivel de participaci\u00f3n en conversaciones sobre el medio ambiente y el cambio clim\u00e1tico y continuaremos compartiendo c\u00f3mo somos parte de la soluci\u00f3n\u00bb, apunt\u00f3.<\/p>\n
Seg\u00fan las autoridades, la COP27 debe estar enfocada en el agro y elevar la discusiones sobre el futuro de la agricultura, ya que se trata de una actividad clave y estrat\u00e9gica en el continente, por lo cual se tiene que fortalecer cada vez m\u00e1s.<\/p>\n
El evento llamado \u00abSistemas de producci\u00f3n clim\u00e1ticamente inteligentes: soluciones basadas en la naturaleza y el protagonismo del agricultor\u00bb fue organizado por la Asociaci\u00f3n Argentina de Productores en Siembra Directa, el Grupo de Productores del Sur y la Asociaci\u00f3n Argentina de Consorcios Regionales de Experimentaci\u00f3n Agr\u00edcola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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