La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) cerr\u00f3 su trig\u00e9simo s\u00e9ptima Conferencia Regional para Latinoam\u00e9rica y el Caribe con el compromiso de transformar los sistemas agroalimentarios para que sean m\u00e1s eficientes, incluyentes, resilientes y sostenibles.<\/p>\n
La reuni\u00f3n, celebrada nuevamente en Quito despu\u00e9s de 73 a\u00f1os, congreg\u00f3 a representantes de 33 pa\u00edses que analizaron la inseguridad alimentaria agravada por el encarecimiento de productos y fertilizantes, el impacto de la pandemia, o la escasez de cereales como consecuencia de la invasi\u00f3n rusa de Ucrania.<\/p>\n
Las deliberaciones siguieron el Marco Estrat\u00e9gico 2022-2031 de la FAO, en l\u00ednea con la Agenda 2030, que aboga por la transformaci\u00f3n de los sistemas agroalimentarios para lograr mejoras en la producci\u00f3n, la nutrici\u00f3n, el medioambiente y las vidas de las personas, sin dejar a nadie atr\u00e1s.<\/p>\n
ALIMENTACI\u00d3N, DESARROLLO Y AGRICULTURA<\/p>\n
A la espera de que se concluya el borrador final del encuentro en el plazo de diez d\u00edas, entre las conclusiones consensuadas por los participantes figura la aprobaci\u00f3n de un plan de trabajo en tres \u00e1reas: alimentaci\u00f3n saludable, desarrollo inclusivo y agricultura sostenible y resiliente.<\/p>\n
El director general de la FAO, Qu Dongyu, reconoci\u00f3 que la reuni\u00f3n se ha celebrado en un \u00abmomento dif\u00edcil de la historia\u00bb, y llam\u00f3 la atenci\u00f3n sobre las consecuencias del incremento de los precios de los productos, as\u00ed como la crisis clim\u00e1tica y su impacto en los oc\u00e9anos, la deforestaci\u00f3n, la pobreza y la inseguridad alimentaria.<\/p>\n
La regi\u00f3n, dijo, afronta el gran reto de \u00abalimentar a 10.000 millones de habitantes para 2050\u00bb, lo que obliga a revisar \u00ablas innovaciones y acciones multilaterales que nos permitir\u00e1n aprovechar el potencial de la inclusi\u00f3n y enfrentar los desaf\u00edos\u00bb.<\/p>\n
Qu recet\u00f3 una transformaci\u00f3n de los sistemas agroalimentarios para que sean m\u00e1s eficientes, resilientes y sostenibles, adem\u00e1s de pol\u00edticas e inversiones \u00abresponsables\u00bb que empoderen tanto a pueblos como a la tecnolog\u00eda que emplean.<\/p>\n
PREOCUPACI\u00d3N POR ALZA DE PRECIOS<\/p>\n
En la reuni\u00f3n qued\u00f3 patente la fuerte preocupaci\u00f3n de los pa\u00edses por el alza de los precios de alimentos y fertilizantes debido a la coyuntura mundial, que llev\u00f3 a la FAO a establecer una serie de recomendaciones.<\/p>\n
\u00abQueremos que los pa\u00edses valoren el rol que tiene la agricultura y la alimentaci\u00f3n con una mirada de sistema, que contribuya a abordar los efectos de la pandemia, manteniendo los canales de producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y de acceso a los alimentos\u00bb, explic\u00f3 a Efe Maya Takagi, l\u00edder regional del programa de la Oficina Regional de la FAO para Am\u00e9rica Latina y el Caribe, con sede en Chile.<\/p>\n
Y es que muchos pa\u00edses de la regi\u00f3n tienen en la agricultura una importante fuente de generaci\u00f3n de divisas, pero tambi\u00e9n esos productos juegan un papel fundamental en la promoci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n saludable, valor\u00f3 la representante regional.<\/p>\n
Estos sistemas son responsables de entre el 9 % y el 35 % del Producto Interior Bruto (PIB) de los pa\u00edses de la regi\u00f3n, y contribuyen con el 25 % de sus exportaciones, de acuerdo a la FAO.<\/p>\n
MIRADA INTEGRAL<\/p>\n
El organismo propone adem\u00e1s una mirada integral de los sistemas alimentarios que no solo promueva una alimentaci\u00f3n saludable y adecuada, sino que contribuya a eliminar el hambre, la malnutrici\u00f3n, incluyendo el sobrepeso y la obesidad que sufre la regi\u00f3n.<\/p>\n
En funci\u00f3n del contexto mundial, con un alza de los precios de combustibles, el encarecimiento del transporte en contenedores y los efectos que lastran las econom\u00edas por la pandemia, los expertos aconsejan reforzar el trabajo mancomunado regional e implementar pol\u00edticas que respalden la agricultura como sector clave para salir de la crisis.<\/p>\n
La FAO se compromete a \u00abanalizar y monitorear esta tendencia, y recomendar a los pa\u00edses que en este contexto busquen proteger a los agricultores, mantener el comercio abierto evitando distorsiones mayores en los precios, buscar modelos de gesti\u00f3n de los fertilizantes para evitar las faltas de suministro\u00bb, acot\u00f3 Takagi.<\/p>\n
Por otra parte, los pa\u00edses participantes resolvieron que Guyana sea la sede de la trig\u00e9simo octava Conferencia de la FAO para las Am\u00e9ricas, que se desarrollar\u00e1 en 2024.<\/p>\n
La Conferencia Regional se celebra cada dos a\u00f1os y re\u00fane a los Gobiernos de los Estados miembros de la FAO en la regi\u00f3n para establecer las prioridades regionales para el pr\u00f3ximo bienio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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