El reto de lograr el hambre cero en 2030, uno de los principales objetivos de desarrollo sostenible de la ONU, \u00abno se alcanzar\u00e1 si se mantiene la situaci\u00f3n actual\u00bb, marcada por los efectos del cambio clim\u00e1tico, la pandemia de coronavirus y la guerra en Ucrania, alert\u00f3 hoy la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO).<\/p>\n
El informe \u00abPerspectivas Agr\u00edcolas 2022-2031\u00bb, elaborado junto a la Organizaci\u00f3n para la Cooperaci\u00f3n y el Desarrollo Econ\u00f3micos (OCDE) y presentado este mi\u00e9rcoles, revela que el objetivo de eliminar el hambre en los pr\u00f3ximos ocho a\u00f1os no se lograr\u00e1 si la productividad agr\u00edcola mundial no se incrementa en un 28 %, \u00abtres veces m\u00e1s de lo que ha crecido en la \u00faltima d\u00e9cada\u00bb.<\/p>\n
Adem\u00e1s, las cosechas deber\u00edan duplicarse para llegar al 24 %, mientras que la producci\u00f3n de carne animal tendr\u00eda que crecer un 31 %, todo ello siguiendo las medidas de sostenibilidad necesarias para que las emisiones de gas de efecto invernadero no sigan creciendo y as\u00ed alcanzar paralelamente el objetivo de la ONU de reducir tales emisiones.<\/p>\n
LOS OBJETIVOS DE LA ONU, EN PELIGRO<\/p>\n
\u00abAlcanzar ambos objetivos en menos de diez a\u00f1os s\u00f3lo a trav\u00e9s de la mejora de la productividad ser\u00eda muy dif\u00edcil, lo que sugiere que es necesario tomar otras medidas en paralelo\u00bb, se subraya en el informe.<\/p>\n
Entre las propuestas necesarias para revertir la situaci\u00f3n destacan las de aprobar pol\u00edticas directas que mitiguen las emisiones de gases, implementar nuevas tecnolog\u00edas para transformar y hacer m\u00e1s resilientes los sistemas agroalimentarios, aplicar medidas m\u00e1s estrictas contra el desperdicio de alimentos y limitar el exceso de ingesta de calor\u00edas y prote\u00ednas en los pa\u00edses con mayores ingresos.<\/p>\n
\u00abSe necesitan m\u00e1s esfuerzos para que el sector agr\u00edcola contribuya efectivamente a la reducci\u00f3n global de las emisiones de gases de efecto invernadero. Esto incluye la adopci\u00f3n a gran escala de procesos y tecnolog\u00edas de producci\u00f3n inteligentes desde el punto de vista clim\u00e1tico, especialmente en el sector ganadero\u00bb, se indica en el informe, que se\u00f1ala a esta industria como la causa principal de estas emisiones, que aumentar\u00e1n un 8,8 % hasta 2031.<\/p>\n
Las perturbaciones principales que ponen en riesgo los objetivos, especialmente el de reducir el hambre, son los efectos del cambio clim\u00e1tico, la pandemia del coronavirus y las dificultades causadas por la guerra en Ucrania en las cadenas de suministro.<\/p>\n
LA GUERRA EN UCRANIA, UN GRAN OBST\u00c1CULO<\/p>\n
Este conflicto se ha convertido en un gran obst\u00e1culo: Ucrania y Rusia son dos de los productores y exportadores de cereales m\u00e1s importantes del mundo, con una producci\u00f3n conjunta del 30 % del trigo mundial, del 50 % del aceite de girasol y del 15 % de los fertilizantes.<\/p>\n
Asimismo, la guerra ha tenido importantes efectos en la producci\u00f3n agr\u00edcola porque muchos de los productores no pueden hacer frente al alza de los costes del transporte y de los fertilizantes, as\u00ed como en las poblaciones que depend\u00edan de los cereales que estos pa\u00edses exportan tanto para sus dietas como para la alimentaci\u00f3n del ganado.<\/p>\n
Esto ha provocado grandes diferencias entre las regiones y pa\u00edses m\u00e1s dependientes y vulnerables y aquellos que exportan de distintas fuentes y han hecho m\u00e1s resilientes sus sistemas agroalimentarios.<\/p>\n
\u00abLos cinco mayores pa\u00edses exportadores (la Uni\u00f3n Europea, Australia, Rusia, Canad\u00e1 y Estados Unidos) representar\u00e1n el 70 % o m\u00e1s del volumen mundial de exportaciones, una tendencia que se espera que contin\u00fae durante la pr\u00f3xima d\u00e9cada\u00bb, seg\u00fan las proyecciones de los dos organismos.<\/p>\n
Estas diferencias tambi\u00e9n se ver\u00e1n en el aumento de la demanda de alimentos, que ser\u00e1 del 1,4 % anual durante la pr\u00f3xima d\u00e9cada debido al crecimiento de la poblaci\u00f3n, pero con diferencias entre los pa\u00edses de renta baja y alta.<\/p>\n
En relaci\u00f3n a los precios, tanto de los alimentos como de la energ\u00eda y del transporte, en el informe se prev\u00e9 que sigan siendo elevados durante el pr\u00f3ximo a\u00f1o para m\u00e1s tarde \u00abretomar su tendencia a la baja a largo plazo\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
FAO alerta que en el contexto actual el mundo no lograr\u00e1 el hambre cero en 2030<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":86432,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-86430","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-boletines-regionales"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=86430"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/86430\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=86430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}