{"id":88877,"date":"2020-11-11T19:35:28","date_gmt":"2020-11-12T00:35:28","guid":{"rendered":"https:\/\/selasite.azurewebsites.net\/crisis-2\/"},"modified":"2023-06-30T07:14:44","modified_gmt":"2023-06-30T12:14:44","slug":"crisis-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/crisis-2\/","title":{"rendered":"La ONU trabaja para que la crisis sanitaria en Argentina no se convierta en crisis alimentaria"},"content":{"rendered":"

Una vez decretado el aislamiento en Argentina el 20 de marzo, los trabajadores del sector alimentario, del primer al \u00faltimo eslab\u00f3n de la cadena, fueron considerados esenciales, contribuyendo a evitar el desabastecimiento, uno de los m\u00e1s temidos dilemas en tiempos de crisis. Para que cada consumidor argentino pudiera llevar productos frescos y saludables a sus hogares, miles de trabajadores y trabajadoras continuaron con su labor arriesgando su salud.<\/p>\n

Ante esta realidad, la Organizaci\u00f3n Internacional del Trabajo<\/a> lanz\u00f3 Hay Ma\u00f1ana<\/em>, una campa\u00f1a de concientizaci\u00f3n p\u00fablica que cont\u00f3 con el apoyo y la participaci\u00f3n de la Organizaci\u00f3n para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura, otra entidad de la ONU, el Ministerio de Agricultura, el INTA, el Senasa y el Mercado Central de Buenos Aires.<\/p>\n

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En un escenario de pandemia, garantizar las normas, principios y derechos fundamentales del trabajo es crucial para mejorar las condiciones sociales y econ\u00f3micas.<\/p>\n<\/blockquote>\n

La iniciativa busc\u00f3 promover condiciones de salud, seguridad y trabajo decente entre quienes realizaron esta actividad durante el confinamiento por el Covid-19 en el predio del Mercado Central de Buenos Aires, que recibe cerca de 700 camiones cargados con frutas y verduras diariamente.<\/p>\n

Ese volumen equivale a m\u00e1s de 106.000 toneladas de alimentos mensuales<\/strong> que se distribuyen y comercializan en 900 puntos de ventas, ubicados a lo largo de 18 pabellones, gracias al esfuerzo de las 10.000 personas que interact\u00faan all\u00ed: transportistas, operadores, consignatarios, comerciantes mayoristas y minoristas, productores, empresas agroindustriales, trabajadores asalariados y trabajadores de la econom\u00eda popular.<\/p>\n

Hay Ma\u00f1ana, una campa\u00f1a adaptada a los tiempos del Covid-19<\/h2>\n
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ONU Argentina<\/span><\/div>\n
Cartel de la campa\u00f1a \u00abHay Ma\u00f1ana\u00bb para dar visibilidad a los esfuerzos de los trabajadores del sector alimentario.<\/span><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

Previo a la pandemia ambas agencias ya consideraban presentar en conjunto una campa\u00f1a enfocada en la necesidad de promover el trabajo decente en el sector de la producci\u00f3n alimenticia y finalmente la idea se pudo concretar en el momento m\u00e1s atinado.<\/p>\n

Hay <\/em>Ma\u00f1ana<\/em> hace referencia directa al momento del d\u00eda en que el mercado se encuentra m\u00e1s activo, y a su vez convoca a la esperanza, a un horizonte deseado y al sentido de la responsabilidad por construir un futuro con trabajo decente<\/strong>.<\/p>\n

Los mensajes comenzaron a circular el 21 de septiembre y se prolongaron hasta el 1\u00b0 de noviembre, se difundieron a trav\u00e9s de redes sociales, carteler\u00eda dentro del Mercado Central y tambi\u00e9n en la radio FM que funciona en el predio. La campa\u00f1a estuvo destinada no solo a los actores del mercado sino tambi\u00e9n a los consumidores<\/strong>.<\/p>\n

Durante las primeras dos semanas, logr\u00f3 devolver el protagonismo a la propia comunidad de trabajo, con mensajes que resaltaron la labor realizada desde el brote de la COVID-19<\/a> y su adaptaci\u00f3n al nuevo contexto, sin dejar de abastecer alimentos ni descuidar las medidas y protocolos de calidad, salud y seguridad. La etapa siguiente puso \u00e9nfasis en conceptos asociados con el trabajo decente, la seguridad alimentaria y los derechos fundamentales del trabajo<\/a>, con una particular atenci\u00f3n en la erradicaci\u00f3n del trabajo infantil<\/strong> y la transici\u00f3n hacia la econom\u00eda informal.<\/p>\n

En el tramo final se propuso visibilizar el trabajo de todas las personas<\/a> vinculadas en la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de alimentos<\/a>, con foco en los hombres y las mujeres que lo protagonizan, destacando sus conocimientos, capacidades y experiencias.<\/p>\n

Si bien a\u00fan no se han sistematizado las mediciones del impacto final de la campa\u00f1a, distintos actores que conforman el sector de producci\u00f3n y venta de alimentos en el lugar han manifestado su gratitud<\/strong> por valorizar su desempe\u00f1o diario que es tan imprescindible.<\/p>\n

La sinergia entre agencias de la ONU fue vital para amplificar el mensaje<\/h2>\n
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ONU Argentina<\/span><\/div>\n
Trabajadores esenciales en el Mercado Central de Buenos Aires durante la pandemia de coronavirus.<\/span><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

La articulaci\u00f3n entre la Organizaci\u00f3n Internacional del Trabajo y la Organizaci\u00f3n para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura y FAO fue clave para fortalecer la idea esperanzadora de que \u201chay un ma\u00f1ana\u201d, de que se puede promover el trabajo decente basado en derechos en \u00e1mbitos laborales a veces precarizados e informales<\/strong> como el de la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de alimentos que, adem\u00e1s, se vuelven m\u00e1s indispensables a\u00fan en situaciones de emergencia sanitaria como la que atraviesa el mundo en estos momentos.\u00a0 \u00a0<\/p>\n

\u201cEn un escenario de pandemia, garantizar las normas, principios y derechos fundamentales del trabajo es crucial para mejorar las condiciones sociales y econ\u00f3micas en el Sistema Agroalimentario Argentino y las distintas cadenas de suministro de alimentos. En tal sentido, aunamos esfuerzos con FAO para llevar adelante la campa\u00f1a Hay Ma\u00f1ana<\/em> , la cual nos permiti\u00f3 avanzar en un abordaje integral para crear un horizonte com\u00fan: construir un futuro con trabajo decente para todas las personas vinculadas a la producci\u00f3n y abastecimiento de alimentos\u201d, asegur\u00f3 Mar\u00eda Eugenia Figueroa, coordinadora nacional del proyecto Offside: \u00a1Marcando la cancha! de la OIT Argentina, con financiamiento del Departamento de Trabajo de los Estados Unidos, del cual esta campa\u00f1a es parte.<\/p>\n

Elizabeth Kleiman, responsable de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la FAO Argentina, destac\u00f3 el trabajo inter-agencial de Naciones Unidas en conjunto con el sector p\u00fablico en el contexto de la pandemia Covid- 19, y expres\u00f3 que: \u201cFue un orgullo haber sido invitados por la OIT a formar parte de esta campa\u00f1a que \u00a0visibiliz\u00f3 a\u00fan m\u00e1s el rol esencial de los mercados de abastecimiento no solo como actividad sino como \u00e1mbito clave para mantener el flujo constante de alimentos en general y frescos para la poblaci\u00f3n, siguiendo las medidas preventivas de salud establecidas y tomando los resguardos necesarios para impedir la propagaci\u00f3n del coronavirus con el prop\u00f3sito de proteger a sus operadores, comerciantes y consumidores,\u00a0 buscando alcanzar modalidades de consumo y producci\u00f3n sostenibles, en l\u00ednea con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 de la Agenda 2030. Hay que evitar que la crisis sanitaria se convierta en una crisis alimentaria.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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