{"id":89875,"date":"2021-02-04T14:54:52","date_gmt":"2021-02-04T19:54:52","guid":{"rendered":"https:\/\/selasite.azurewebsites.net\/pesca-3\/"},"modified":"2023-06-30T07:45:36","modified_gmt":"2023-06-30T12:45:36","slug":"pesca-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/pesca-3\/","title":{"rendered":"La COVID-19 impacta con fuerza en el sector pesquero, especialmente en los pa\u00edses en desarrollo"},"content":{"rendered":"
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La COVID-19 ha provocado un fuerte impacto en el sector pesquero y en la acuicultura, apunta un nuevo informe del organismo de la ONU para la agricultura y la alimentaci\u00f3n. La pandemia ha alterado la distribuci\u00f3n y el consumo y ha frenado las cadenas de suministro.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Las restricciones provocadas por el confinamiento habr\u00edan provocado una disminuci\u00f3n del suministro de pescado, el consumo y una ca\u00edda de los ingresos durante el a\u00f1o pasado, se\u00f1ala el nuevo estudio de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas de la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura que\u00a0prev\u00e9 que la producci\u00f3n mundial de la acuicultura disminuya alrededor de un 1,3%,<\/strong>\u00a0la primera ca\u00edda registrada por el sector en varios a\u00f1os.<\/p>\n

La directora general Adjunta del organismo, Maria Helena Semedo, resum\u00eda las causas del descenso al afirmar que \u00abla pandemia ha provocado grandes turbulencias en la pesca y la acuicultura, alternado la producci\u00f3n, interrumpiendo las cadenas de suministro y reduciendo el gasto de los consumidores debido a las diversas medidas de confinamiento\u00bb.<\/p>\n

Semedo a\u00f1adi\u00f3 que estas disposiciones \u201chan provocado cambios de gran envergadura\u201d y que muchos persistir\u00e1n a largo plazo.<\/p>\n

Aunque los alimentos en s\u00ed mismos no causan la transmisi\u00f3n del COVID-19 a los humanos, el informe subraya\u00a0que todas las fases de la cadena de suministro de la pesca y la acuicultura pueden interrumpirse o detenerse<\/strong>\u00a0debido a las restricciones que provoca el confinamiento.<\/p>\n

En la mayor\u00eda de las especies comercializadas se ha producido una disminuci\u00f3n de precios interanual y el cierre de restaurantes y hoteles en muchos pa\u00edses tambi\u00e9n ha provocado una ca\u00edda en la demanda de productos pesqueros frescos.<\/p>\n

\u00abEl impacto ha sido significativo en los pa\u00edses en desarrollo, especialmente en aquellos con grandes sectores informales, en los que los trabajadores y las comunidades de \u00e1mbito reducido y artesanales dependen de la pesca para su seguridad alimentaria y su sustento.\u00a0Ellos se han llevado la peor parte de las restricciones<\/strong>\u00ab, destac\u00f3 Semedo.<\/p>\n

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FAO\/Camilo Pareja<\/span><\/div>\n
Pescado fresco de la cooperativa pisc\u00edcola de Santa Rosa de Salinas, Ecuador<\/span><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

La COVID-19 provoca cambios en la acuicultura y en los consumidores<\/h2>\n

El estudio tambi\u00e9n destaca que la ca\u00edda de ventas en la acuicultura comportar\u00e1 un aumento de las existencias de peces vivos, que a su vez generan mayores costes de alimentaci\u00f3n, as\u00ed como un mayor n\u00famero de peces muertos. Igualmente, los sectores con ciclos de producci\u00f3n largos, como el del salm\u00f3n, no pueden ajustarse r\u00e1pidamente a los cambios de la demanda.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se espera una ligera disminuci\u00f3n en el n\u00famero de capturas mundiales en alta mar debido a las restricciones impuestas a las tripulaciones de los buques pesqueros por la COVID-19 y a las malas perspectivas comerciales<\/p>\n

La aparici\u00f3n del coronavirus ha provocado un cambio en las preferencias de los consumidores que\u00a0ahora buscan abastecerse de alimentos no perecederos y consumen menos pescado fresco y m\u00e1s productos congelados y envasados.\u00a0<\/strong><\/p>\n

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PNUD\/Garth Cripps<\/span><\/div>\n
Pescadores en Magadascar.<\/span><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

El coronavirus frena en seco el crecimiento al alza del sector<\/h2>\n

Antes de la llegada de la pandemia, el sector ten\u00eda una tendencia general al alza. En 2018, los niveles de producci\u00f3n mundial de pesca y acuicultura (excluyendo las plantas acu\u00e1ticas)\u00a0alcanzaron un r\u00e9cord hist\u00f3rico de casi 179 millones de toneladas<\/strong>.<\/p>\n

La pesca de captura, con 96,4 millones de toneladas, represent\u00f3 un 54% del total, mientras que la acuicultura, con 82,1 millones de toneladas, represent\u00f3 el 46%. Adem\u00e1s, durante las \u00faltimas d\u00e9cadas el consumo de pescado creci\u00f3 de forma significativa alcanzando una media de m\u00e1s de 20 kilos por persona.<\/p>\n

La FAO ha solicitado la m\u00e1xima reducci\u00f3n posible de las medidas de restricci\u00f3n fronteriza en el comercio de alimentos en aras de la seguridad alimentaria. El informe pide a las organizaciones sectoriales y regionales trabajar juntas en la gesti\u00f3n de la pesca y la acuicultura durante la pandemia, implementando medidas que apoyen la protecci\u00f3n de empleo y garanticen una r\u00e1pida recuperaci\u00f3n del sector sin perjudicar su viabilidad.<\/p>\n

Al mismo tiempo, tambi\u00e9n debe considerarse el impacto que provoca la COVID-19 en las mujeres, de por s\u00ed vulnerables como productoras, procesadoras y vendedoras de alimentos, considerando la posibilidad de que reciban apoyo gubernamental a lo largo de toda la cadena de producci\u00f3n.<\/p>\n

La Organizaci\u00f3n considera que la situaci\u00f3n actual propicia unas perspectivas de \u201cincertidumbre\u201d en los sectores de la pesca y la acuicultura, especialmente en lo que respecta a la duraci\u00f3n y la gravedad de la pandemia.<\/p>\n

El informe, titulado\u00a0El impacto de la COVID-19 en los sistemas alimentarios de la pesca y la acuicultura<\/a>,<\/strong>\u00a0se present\u00f3 este martes durante la 34\u00aa sesi\u00f3n del Comit\u00e9 de Pesca (COFI) que sesiona del 1 al 5 de febrero en Roma, sede de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas de la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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