{"id":90073,"date":"2021-02-25T00:21:54","date_gmt":"2021-02-25T05:21:54","guid":{"rendered":"https:\/\/selasite.azurewebsites.net\/nutricion\/"},"modified":"2023-06-30T07:52:41","modified_gmt":"2023-06-30T12:52:41","slug":"nutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rmtsolutions.net\/sela\/nutricion\/","title":{"rendered":"COVID-19: Los avances en la nutrici\u00f3n infantil podr\u00edan retroceder una d\u00e9cada con la interrupci\u00f3n de los almuerzos escolares"},"content":{"rendered":"
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El a\u00f1o pasado las escuelas de 199 pa\u00edses cerraron para contener la propagaci\u00f3n del coronavirus, dejando a 370 millones de ni\u00f1os sin su principal comida del d\u00eda. Este descarrilamiento amenaza con revertir una d\u00e9cada de progreso importante en la nutrici\u00f3n infantil, advierte un informe de la agencia alimentaria de la ONU.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Los esfuerzos por mejorar la nutrici\u00f3n de los ni\u00f1os por medio de un almuerzo gratuito diario en la escuela podr\u00edan sufrir\u00a0un duro rev\u00e9s<\/strong>\u00a0a causa de la pandemia de COVID-19, que provoc\u00f3 el cierre generalizado de los centros escolares como medida de emergencia para frenar los contagios del coronavirus.<\/p>\n

Un informe divulgado el mi\u00e9rcoles por el Programa Mundial de Alimentos<\/a> (PMA) estima que la interrupci\u00f3n de estos sistemas de distribuci\u00f3n de v\u00edveres a los ni\u00f1os m\u00e1s vulnerables\u00a0revertir\u00eda hasta diez a\u00f1os<\/strong>\u00a0los avances logrados a nivel global.<\/p>\n

De acuerdo con ese organismo de las Naciones Unidas, cuando estall\u00f3 la pandemia\u00a0388 millones de ni\u00f1os<\/strong>\u00a0(o uno de cada dos alumnos) recib\u00eda un alimento diariamente.<\/p>\n

El \u00fanico alimento del d\u00eda<\/h2>\n

El estudio \u201cEl estado mundial de la alimentaci\u00f3n escolar<\/a>\u201d destaca que el n\u00famero de menores beneficiados por ese programa hasta 2020 era el mayor de la historia. Sin embargo, 199 pa\u00edses cerraron sus escuelas para abril, dejando s\u00fabitamente a\u00a0370 millones de ni\u00f1os<\/strong>\u00a0sin un almuerzo que era, para mucho de ellos, su \u00fanica comida nutritiva o, en ocasiones, su \u00fanico alimento del d\u00eda.<\/p>\n

El documento afirm\u00f3 que las comidas escolares tienen un gran efecto positivo en la vida de los ni\u00f1os de familias pobres ya que evitan el hambre,\u00a0apoyan la salud<\/strong>\u00a0a largo plazo y ayudan en el aprendizaje.<\/p>\n

En el caso de las ni\u00f1as esta aseveraci\u00f3n se hace m\u00e1s evidente: las menores permanecen m\u00e1s tiempo en la escuela y\u00a0disminuyen las tasas de matrimonio infantil<\/strong>\u00a0y de embarazos adolescentes en los lugares donde existen estos programas.<\/p>\n

El director ejecutivo del PMA afirm\u00f3 que la alimentaci\u00f3n en las escuelas se ha convertido en un factor determinante en la vida de muchos ni\u00f1os, comunidades y pa\u00edses enteros.<\/p>\n

\u201cEsa comida al d\u00eda es a menudo\u00a0la raz\u00f3n por la que los ni\u00f1os hambrientos van a la escuela<\/strong>. Tambi\u00e9n es un incentivo que garantiza que regresar\u00e1n a clases cuando se levante esa contingencia\u201d, dijo David Beasley.<\/p>\n

El funcionario hizo hincapi\u00e9 en la necesidad de que esos programas vuelvan a funcionar para evitar que el COVID-19 \u201cdestruya el futuro<\/strong>\u00a0de millones de los ni\u00f1os m\u00e1s vulnerables del mundo\u201d.<\/p>\n

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UNICEF\/Mark Naftalin<\/span><\/div>\n
Ni\u00f1as estudiantes de una escuela de Honiara, en las islas Salom\u00f3n, comen su almuerzo escolar.<\/span><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

Que ning\u00fan ni\u00f1o vaya con hambre a la escuela<\/h2>\n

En este rengl\u00f3n, el informe llama a una acci\u00f3n global para que la distribuci\u00f3n de almuerzos escolares vuelva a los niveles previos a la pandemia y\u00a0se ampl\u00ede a\u00fan m\u00e1s<\/strong>\u00a0para alcanzar a unos 73 millones de ni\u00f1os vulnerables que ya antes de la emergencia precisaban asistencia alimentaria.<\/p>\n

El PMA adelant\u00f3 que este a\u00f1o\u00a0formar\u00e1 una coalici\u00f3n<\/strong>\u00a0con agencias de desarrollo, donantes, empresas y organizaciones civiles para apoyar a los gobiernos en la ampliaci\u00f3n de esos programas.<\/p>\n

\u201cEl PMA se compromete a trabajar con nuestros socios para garantizar que ning\u00fan ni\u00f1o, sin importar d\u00f3nde viva, vaya a la escuela con hambre o, peor a\u00fan, que\u00a0no vaya a la escuela<\/strong>\u00a0en absoluto. Despu\u00e9s de la agitaci\u00f3n de los \u00faltimos meses, debemos aprovechar la oportunidad para comenzar a construir el mundo mejor que todos queremos\u201d, puntualiz\u00f3 Beasley.<\/p>\n

Almuerzos y seguridad social<\/h2>\n

Los datos de la ONU indican que entre 2013 y 2020 la cifra de ni\u00f1os que recib\u00edan almuerzos escolares aument\u00f3 un 36% en los pa\u00edses de renta baja y un 9% en la media global.<\/p>\n

Durante ese periodo, la alimentaci\u00f3n escolar lleg\u00f3 a ser la red de seguridad social\u00a0m\u00e1s extensa del mundo<\/strong>.<\/p>\n

Adem\u00e1s de los beneficios en la nutrici\u00f3n, los almuerzos escolares\u00a0ayudan a impulsar las econom\u00edas locales<\/strong>\u00a0cuando los alimentos se compran en la propia comunidad. Tambi\u00e9n apoyan a la agricultura y fortalecen los sistemas alimentarios locales al propiciar una demanda de v\u00edveres m\u00e1s nutritivos y variados.<\/p>\n

Por si fuera poco, estos programas\u00a0generan 1668 empleos<\/strong>\u00a0por cada 100.000 ni\u00f1os alimentados.<\/p>\n

El PMA inst\u00f3 a clasificar como\u00a0prioritaria la inversi\u00f3n en los programas de alimentaci\u00f3n escolar<\/strong>\u00a0durante la recuperaci\u00f3n de la pandemia como una forma de que los pa\u00edses tengan una poblaci\u00f3n m\u00e1s sana y educada y, al mismo tiempo, como un motor de desarrollo, recordando que cunado esos programas son eficientes, producen rendimientos de hasta 9 d\u00f3lares por cada d\u00f3lar invertido.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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